VESTI - Vlasotince

Opstina Vlasotince

VESTI - Leskovac

rtv vlasotince, www.vlasotince.tv

VESTI - Crna Trava

rtv vlasotince, www.vlasotince.tv

Sta drugi pisu o Vlasotincu

 

 

                                                                                                            

 

 

 

 

PRVI DAN VINSKOG BALA

24. avgust 2019 - 13:04h | Autor slike: RTV Vlasotince | Komentari: 0

Zoran Popović iz Vlasotinca, višestruki osvajač prizanja u takmičenju za
najboljeg vinara na Vinskim balovina prethodnih i ove godine, izložio je svoja vina na
štandu pored Vlasine i ovog avgusta. Više od 20 godina gaji svoj vinograd i pravi vino.
- Moj favorit je Prokupac, naša autohtona sorta koja je zaboravljena, ali ja sam joj
ostao dosledan. Kao i Plamenka. Imam 70 ari, godišnje mogu da otočim oko 3500
litara vina, zavisno od godine, a ova je krenula dobro, ali videćemo kakva će situacija
biti posle ovog naleta toplog vremena i visokih temperatura. Nadamo se dobrom
kvalitetu, a za količinu videćemo – rekao je Popović.
Na pitanje kako mu ide na tržištu, odgovara da je dobro, „ne preliva“, ali smatra da
od vinarstva može pristojno da se živi. Uz ulaganja, naravno.
Okrenutost tradicionalizmu u vinarstvu vlasotinačkog kraja potvrđuje i predsednik
komisije koja je ocenjivala vina Dušan Janjić, tehnolog za vinarstvo i vinogradarstvo.
-Vlasotinački vinari i dalje su verni tradicionalnom načinu proizvodnje vina, to je ovde
veoma izraženo. Ima napredka iz godine u godinu, ali taj napredak ne prati neki
prosečan napredak vina u Srbiji. Savetujem širu primenu nauke u proizvodnji vina –
rekao je, između ostalog, Janjić.
U kategoriji vrhunskih belih vina komisija je za najbolje proglasila vino Bratislava
Ristića, drugo mesto pripalo je vinu Saše Jovića, a treće vinu Novice Petrovića.U
kategoriji tradicionalnih belih vina najbolje je vino Saše Jovića, drugo mesto je
osvojilo vino Milutina Cakića, a treće vinu Zorana Popovića.
U kategoriji vrhunskih crvenih vina najbolje je vino Tatjane Mitić, drugo je Novice
Petrovića i treće mesto pripalo je vinu Jovana Pečenkovića. U kategoriji
tradicionalnih crvenih vina prvo mesto pripalo je Zoranu Popoviću, drugo Tatjani
Mitić, a treće Tomi Mladenoviću.
Najbolju karikaturu na temu vina i grožđa uradio je Jovan Spasić, akademski slikar iz
Vlasotinca, a za najbolju pesmu na istu temu proglašena je pesma Zrno, Boška
Lomovića iz Gornjeg Milanovca. Pobednik plivanja za vinsko burence je Lazar Milić,
22 godine iz Dadinca. Lazar je završio je Vojnu akademiju i čeka posao u Kragujevcu.
Najmlađi plivač dobio je krts, u pitanju je jedanaestogodišnji Luka Stojković.
Ovogodišnji Vinski bal počeo je kotlićem pored Vlasine, gde su se spremale
vinogradarska janija, kupus i riblja čorba.


-Za vinogradarsku janiju potrebno je jagnjeće meso, ali može i svinjsko da korsti, sa
krompirom, paprikom i paradajzom krčka se dva do tri sata na tihoj vatri – otkrili su
recept majtori pored kotlića.
Publiku je na večernjem koncertu zabavljao Leksington bend. Prethodili su mu Snap
FM i folklorni ansambli.
Danas od 17 sati počinje 4.Međunarodni salon vina, a od 20.30 završno veče na
kome će, između ostalog, biti birana boginja vina, a potom sledi koncert Dragane
Mirković.

Komentari

Trenutno nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar.

Pošalji komentar